「森山牛」は、
品評会にて金賞受賞実績のある佐賀県産黒毛和牛です。
そのほとんどが九州の食肉市場には出荷されず、
近畿・関東の首都圏に出荷される
九州では非常に希少性の高い和牛です。
炭火焼肉佐蔵は、肉質や希少性から一貫して「森山牛」一択で沢山のお客様にご愛顧頂いてきました。
一貫一択の牧場直仕入れの為、価格も抑えらるのが私たちの強みです。
この度、ご愛顧頂いてきた地域の皆様に、
新たに食肉のセレクトショップとして
佐蔵精肉部をオープン致しました。
見物だけでも大歓迎です。
「森山牛」を見て「佐蔵精肉部」を知っていただければ幸せです。 

取扱商品

精肉商品

「森山牛」の、
口に広がるジューシーさ、トロケル食感、
最後に来る、和牛ならではの甘みとうま味の二重奏。
五臓六腑で感じてください。

只今、消費者協力価格として、
表示価格から、日替りで更にお値引きいたしております!

弁当 ※価格高騰により「ご飯大盛無料」を、+30円にて提供させて頂いております。

炭火焼肉佐蔵で働く従業員の楽しみは、仕事後のまかない。
そんな長年のまかないから生まれた佐蔵のお弁当です。
おかずと共にお召し上がりいただくご飯は、
東背振の山つきのお米です。
農家さんから直に仕入れた、交じりっけなしの、
精米したてのお米は、
美味しさが違います。
あったかご飯をおつめしてご提供いたします。

炭火焼肉佐蔵 弁当 ※下の弁当のお渡し時間は、AM12:00以降となります

炭火焼肉佐蔵のグランドメニューから、少し姿を変えたお弁当です。

ギフト

お祝い・お礼・お中元・お歳暮に、
厳選されたA4からA5ランクの牛肉ギフトはいかがでしょうか?
「心弾む時間」と「美味しい思い出」を贈ります。

その他

●店舗では揚げ物、サラダ等、お惣菜の販売も行っております。
※ネット予約では取り扱っていない商品があります。